Lasaña de champiñones

Lasaña de champiñones

4.8 56 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

8 raciones

Ingrédients

Relleno

60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
agua caliente para hidratar
200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
650 g de champiñones frescos laminados
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa bechamel

1500 g de leche entera
120 g de mantequilla en trozos
120 g de harina de trigo
1 ½ cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
3 pellizcos de nuez moscada molida (optionnel)
12 - 15 placas de lasaña secas precocidas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1179.3 mg

Protides 28 g

Calories 2872 kJ / 686 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 18.8 g

Glucides 69.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 169 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Lasaña boloñesa con setas

1 Std. 45 Min

Tartaletas de fruta y tomillo

40 Min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1 Std. 30 Min

Champiñones rellenos con verduras

1 Std.

Menú: Crema de calabacín y verduras. Gratinado de bacalao y patatas paja

1 Std.

Lasaña boloñesa con champiñones

1 Std. 45 Min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1 Std. 15 Min

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

45 Min

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 Min

Dip de alcachofas

35 Min

Coliflor con pesto de pistachos

1 Std.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 Min