Chili con carne gătit lent
TM6

Chili con carne gătit lent

4.7 (7 évaluations )

Ingrédients

  • 20 g ulei vegetal
    ou 20 g ulei de măsline
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 200 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (2 cm)
  • 170 g ceapă galbenă, tăiată bucăți
  • 20 - 30 g chilli chipotle
    ou 20 - 30 g ardei iute jalapeño, din conservă
  • 400 g pulpă de roșii, din conservă
  • 100 g pastă de roșii
  • 1 ½ linguriță zahăr
  • 600 g carne tocată de vită
  • 1 ½ linguriță chimion măcinat
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță concentrat pastă de carne
    ou 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
  • 500 g fasole kidney, din conservă, scursă bine
  • 2 linguri coriandru, frunze proaspete, pentru decor
  • 150 g guacamole, pentru servit
  • 100 g smântână fermentată, de orice tip, pentru servit

Infos nut.
par 1 porție
Calories
2847 kJ / 680 kcal
Protides
46 g
Glucides
30 g
Lipides
38 g
Graisses saturées
14 g
Fibre
16.1 g
Sodium
1490 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives