Appareils & accessoires
Napa Kimchi
Prép. 15min
Total 86h
1 Ricetta completa
Ingrédients
-
30 g di riso
-
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
-
3 cucchiai di sale
-
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
150 g di radice di daikon a pezzi
-
150 g di cipolla a metà
-
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
-
6 spicchi di aglio
-
450 g di acqua
-
50 g di zucchero grezzo
-
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
-
2 cucchiai di salsa di pesce
-
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
-
30 g di succo di limone
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Ricetta completa
Sodium
3452 mg
Protides
21 g
Calories
2728 kJ /
652 kcal
Lipides
4 g
Fibre
21 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
146 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fermentati
7 Recettes
Italie
Italie
Tu pourrais aussi aimer...
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10min
Zuppa di miso con soba
55min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
1h 10min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1h 30min
Bhaji alle cipolle
35min
Ramen (vegan)
1h 50min
Baked Beans
14h 5min
Taccole speziate all'asiatica
30min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Zuppa di miso con verdure
30min