Crauti

Crauti

3.1 15 évaluations

Prép. 15min

Total 96h

1 Ricetta completa

Ingrédients

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 1.4 mg

Protides 8 g

Calories 627 kJ / 150 kcal

Lipides 1 g

Fibre 15 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentati 7 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Salsa verde "Bagnet"

15 min

Salamelle con le verze

1 godz. 5 min

Insalata di cavolfiori e patate

30 min

Peperonata (TM6)

45 min

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 min

Crauti e würstel

35 min

Spezzatino di guancia e ceci

3 godz. 50 min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3 godz.

Crauti e pollo marinato alla paprica

45 min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1 godz. 10 min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min

Polenta al formaggio

1 godz.