Skip to main content Recherche
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 2h
2 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
    4 bucăți
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1200 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 110 mg
Protides 49 g
Calories 2613 kJ / 624 kcal
Lipides 46 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 12 g
Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Plăcintă cu ciuperci

4.6(44)

1h 40min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45min

Tartă cu praz și jambon

4.7(34)

1h 55min

Piept de pui sous-vide

Pas d’évaluation

Pui cu chilli dulce și varză

4.0(6)

2h

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(11)

1h 40min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1h 5min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

4.5(21)

1h 25min

Legume umplute

2.7(15)

1h 20min

Concentrat pastă de carne

5.0(4)

45min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45min

Salată de quinoa cu legume crocante

4.1(25)

30min