Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 55min

2 porții

Ingrédients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 181 mg

Protides 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 0 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(15)

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

5.0(2)

2h 50min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0(1)

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1h 35min

Obraji de porc sous-vide

5.0(1)

8h 30min

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1h 20min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

3.8(12)

1h 15min

Midii în sos picant de roșii

4.6(28)

45min

Ghiveci cu tofu

4.4(30)

30min

Înghețată de caramel sărat

4.7(13)

14h