Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1171 kJ / 280 kcal
- Protides
- 64 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 181 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Pas d’évaluation
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Pas d’évaluation
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Cremă de brânză în stil italian
4h 10 min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Antricot de vită sous-vide
2hod. 45min
Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Pește în sos de curry
35min
Suc pentru protecție celulară
10min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Far breton cu prune uscate
2 Std.