Versions compatibles
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de orégano seco
- 50 g de brandy
- 300 g de pimientos de Padrón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1417 kJ / 339 kcal
- Protides
- 25.17 g
- Glucides
- 6.15 g
- Lipides
- 23.76 g
- Fibre
- 1.67 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 Min
Costillas al vino con arroz
1h
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Pollo a las hierbas
40 Min
Cazuela de patatas con pollo
45 Min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 Min
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 Min
Pechuga de pollo a la naranja
20 Min
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45 Min
Escaldums de pavo
50 Min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 Min
Pollo al chimichurri
30 Min