Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 carciofi
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 110 g di acqua
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 471.7 kJ / 112.7 kcal
- Protides
- 45.2 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 7.9 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 10.9 g
Recettes alternatives
Carciofi trifolati
30min
Carciofi alla maremmana
40 min
Contorno di friggitelli
30min
Carciofi all'aceto light
45 min
Contorno di cavolo nero
20 min
Carciofi stufati
30min
Melanzane insaporite (400 g)
35 min
Contorno di agretti
40 min
Peperoni insaporiti (400 g)
25 Min
Contorno di melanzane
25 Min
Melanzane insaporite (200 g)
30min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1óra