Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 300 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 2 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 10 branches de coriandre fraîche, effeuillées
- du sel
- ½ c. à café de bicarbonate de sodium
- ¼ c. à café de cannelle en poudre
- ¼ de c. à café de poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- pains plats
- concombre, en bâtonnets
- tomates cerise
- salade
- houmous
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 291 kJ / 69 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 2 g
Recettes alternatives
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Nuggets vegan et sauce aux herbes
30min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Pizza sans gluten à base de courgette
4h 50min
Curry végétarien
45min
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Seitan à l'orange
1 godz.
Falafels de fèves
1 godz.
Energy balls au cacao et à l'amarante
1 godz. 15 min
Nasi goreng
50 min
Granola aux céréales complètes et aux noix
1 Std. 10 Min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 godz.