Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la garniture
- 1 pincée de sel
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à café bombée de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 50 g de tomates, en cubes
- 250 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de mozzarella râpée
- 12 olives noires
- 4 œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3319 kJ / 794 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 38 g
Recettes alternatives
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Pain pide (pain turc)
2h
Gozleme
1h 40min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3u. 50min
Mont d'Or et brioche
2 Std. 45 Min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15 min
Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes
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Batbout au fromage
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Pizza turque au bœuf et aux épinards
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Galettes d'Izmir
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Pizza lahmacun à la turque
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