Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

4.5 24 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

12 portions

Ingrédients

Biscuit au chocolat

4 œufs
140 g de sucre et plus pour saupoudrer
20 g de poudre de cacao
140 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
du sucre glace pour saupoudrer

Garniture

500 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de poudre de cacao tamisée
300 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (voir conseil)
2 - 3 c. à soupe de kirsch (voir conseils)
de sucre glace pour décor

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 66.8 mg

Protides 5.5 g

Calories 1334.7 kJ / 317.8 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 10.6 g

Glucides 34.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Table de fête 11 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Gâteau marbré

2h 10min

Forêt noire aux cerises amarena

5h

Biscuits aux amandes

1h

Glace au caramel salé

14h

Génoise

1h 50min

Pizza Margherita

2h 10min

Baguette

3h 45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Brownies

50min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Frangipane aux poires

1h 30min