Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de beurre, en morceaux
- 130 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 50 g de sucre brun foncé
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de sirop d'érable
- 70 g de bourbon (whisky)
- 2 c. à café de pâte de vanille
- 1 c. à café de sel de mer fin
- Infos nut.
- par 1 La recette complète
- Calories
- 7410 kJ / 1770 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 141 g
- Lipides
- 121.5 g
- Graisses saturées
- 65.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 2616.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauce caramel
1u. 30min
Gâteau au caramel
3h 50min
Crème dessert au caramel
1u.
Caramel liquide
25min
Lemon curd
20min
Sauce béchamel
15min
Carrés ananas-coco
45 Min
Caramel de base
25min
Crème pâtissière
15min
Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet
1u. 30min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3h 40min