Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 30min

6 porții

Ingrédients

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1306 mg

Protides 18 g

Calories 1896 kJ / 454 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Pas d’évaluation

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1h 30min

Budincă de orez negru

45min

Tocană de vițel, în pâine

6h 30min

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Foie gras de rață

72h

Supă de ceapă

1h

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Lapte de pasăre

40min