Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
Supa de carne
- 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g praz, tăiat bucăți
- 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
- 1550 g apă
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 2 cuișoare
Supa
- 50 g unt
-
500
g ceapă, tăiată felii (1 cm)
ou 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm) - 2 lingurițe sare
- 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ouă de Paște vopsite în verde
No ratings
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Salată Nicoise
1h 15min
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Lasagna cu Ragu de legume
1h 10min
Coroniță din aluat, cu legume
1 Std. 40 Min
Pate de ficat cu Riesling
3h
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Supă de ceapă
1h