Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
Supa de carne
- 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g praz, tăiat bucăți
- 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
- 1550 g apă
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 2 cuișoare
Supa
- 50 g unt
-
500
g ceapă, tăiată felii (1 cm)
ou 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm) - 2 lingurițe sare
- 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de roșii cu tăieței
35 min
Scones cu dovleac
25 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min
Supă de ceapă
1h
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
Pas d’évaluation
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
Pas d’évaluation
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Pas d’évaluation
Unt din nuci
Pas d’évaluation
Gem de smochine și caise
40 Min
Portocale în sirop de cuișoare
Pas d’évaluation
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
Pas d’évaluation