Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 évaluations

Prép. 30h

Total 84h 30min

600 g

Ingrédients

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 0.4 mg

Protides 1.7 g

Calories 240 kJ / 57 kcal

Lipides 1 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 12.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Muffins de calabacín y mozzarella

50 min

Queso vegano

14 h 10 min

Hamburguesas con guacamole y aros de cebolla (sin gluten)

2 h 15 min

Bolas energéticas de zanahoria y avena

50 min

Mantequilla de polenta vegana

25 min

Pan rústico de higos y aceitunas

2 h 15 min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

40 min

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1 h 45 min

Hamburguesa de sushi

1 h 30 min

Crumble de tomates y albahaca

35 min

Frutos secos tostados con cúrcuma y miel

20 min

Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula

1 h 20 min