Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

4.1 9 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Noodle

150 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
20 g di acqua

Zuppa

80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
30 g di olio di oliva
100 g di carota pelata e a cubetti (1 cm)
200 g di pomodori senza semi a cubetti (1 cm)
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia
20 g di dado per brodo vegetale
1000 g acqua
1 cucchiaio di salsa di soia

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 283.3 mg

Protides 7.5 g

Calories 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Lipides 16 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 38.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 Std. 20 Min

Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla

1 Std.

Zuppa vietnamita (Pho)

2 Std. 30 Min

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

40 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Zuppa di grano con verdure

45 Min

Noodles vegetariani

35 Min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 Min

Chili (vegan)

40 Min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 Std.

Zuppa di lenticchie alla turca

1 Std.

Lenticchie all'indiana

35 Min