Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

3.5 65 évaluations
Prép. 10min
Total 25min
4 portions

Ingrédients

  • de riz basmati
    250 g
  • blancs de poireau coupés en fines rondelles
    4
  • pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
    4
  • tige de citronnelle fraîche coupée en fines rondelles
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de coriandre fraîche ciselées
    4 feuilles
  • d'eau
    800 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 668 kcal / 2797 kJ
Protides 34 g
Lipides 36 g
Glucides 51 g
Fibre 2 g

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