Skip to main content Recherche
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
4.7 59 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 25min
2 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 g cipolla rossa a metà
  • 55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 15 g di salsa di senape
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di peperoncino rosso secco
  • 1 tuorlo
  • 200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1389 mg
Protides 26 g
Calories 1664.5 kJ / 397.5 kcal
Lipides 28.5 g
Fibre 28 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 11.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sei una star 12 Recettes
Italie
Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Salsa alle mele

4.9(8)

20 min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

4.5(27)

40 min

Polpettine di ceci

3.3(12)

35 min

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

3.5(6)

1 h

Asparagi e patate con salsa olandese

4.1(10)

50 min

Crauti

3.1(15)

96 h

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

3.8(5)

1 h 10 min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

4.5(43)

40 min

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

4.7(25)

55 min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

4.0(3)

1 h 15 min

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

4.2(5)

1 h 20 min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

4.7(53)

10 min