Asparagi fritti con salsa olandese

Asparagi fritti con salsa olandese

4.8 8 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Asparagi

500 g di acqua
250 g di asparagi puliti

Salsa olandese

20 g di acqua
10 g di succo di limone
175 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

2 uova
1 cucchiaio di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di pangrattato
olio di arachidi q.b. per friggere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 592.1 mg

Protides 11.5 g

Calories 2606 kJ / 623 kcal

Lipides 54.6 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 23.9 g

Glucides 22.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Oliebollen (frittelle olandesi)

1h 45min

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

30min

Mammoli su fonduta di formaggio

1h 30min

Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore

1h 40min

Contorno di patate americane speziate

45min

Filetto di manzo con peperonata

40min

Finocchi gratinati

30min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Asparagi e patate con salsa olandese

50min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35min