Riso alle verdure con carne

Riso alle verdure con carne

4.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

350 g di riso a chicco lungo (v. Consigli)
1200 g di acqua
100 g di pancetta tesa di maiale
100 g di salsiccia di maiale, affumicata essiccata
3 spicchi di aglio
150 g di carote a pezzi
10 g di zenzero fresco a fette sottili
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
400 g di bietole a strisce sottili (2 mm)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16 g

Calories 2732 kJ / 653 kcal

Lipides 32 g

Fibre 5.3 g

Glucides 73 g

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Suisse

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