Sweet Potato Bread Rolls
TM6 TM5 TM31

Sweet Potato Bread Rolls

4.2 (53 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g water
  • 1 ½ tsp fine sea salt
  • 250 g sweet potatoes, cut in pieces (2 cm)
  • 120 g milk
  • 15 g brown sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
    ou 25 g fresh yeast, crumbled
  • 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 1 medium egg
  • 420 g plain flour
  • 1 Tbsp icing sugar

Infos nut.
par 1 piece
Calories
1119.9 kJ / 267.7 kcal
Protides
8.2 g
Glucides
44.2 g
Lipides
6.4 g
Graisses saturées
3.4 g
Fibre
2.7 g
Sodium
241.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives