Risotto

Risotto

5.0 2 évaluation

Prép. 30min

Total 40min

10 porții

Ingrédients

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 804 mg

Protides 7 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Pas d’évaluation

Desert cu piersici și ciocolată

Desert cu piersici și ciocolată

1h 20min

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Pas d’évaluation

Salată cu paste și năut

Salată cu paste și năut

25min

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Pas d’évaluation

Kimchi

Kimchi

51h

Supă de năsturel

Supă de năsturel

Pas d’évaluation

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1h 35min

Salsa verde

Salsa verde

10min