Risotto

Risotto

5.0 3 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

10 porții

Ingrédients

apă
1600 g
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițate
2
2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
80 g
șalote tăiate jumătăți
60 g
unt tăiat bucăți
80 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
640 g
vin alb, sec
120 g
sare sau după gust
1 - 2 lingurițe

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 804 mg

Protides 7 g

Calories 1450 kJ / 347 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pas d’évaluation

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Pas d’évaluation

Mocktail Galapagos

Pas d’évaluation

Splash cu lemon grass și litchi

Pas d’évaluation

Unt din biscuiți cu ghimbir

55min

Risotto cu ciuperci și parmezan

Pas d’évaluation

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Pas d’évaluation

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Pas d’évaluation

Brunch franțuzesc

Pas d’évaluation

Budincă de orez

55min

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18h 30min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1h 30min