Pannacotta aux fruits rouges

Pannacotta aux fruits rouges

4.2 72 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

4 portions

Ingrédients

3 feuilles de gélatine alimentaire
1 c. à café de vanille en poudre
15 g de sucre de canne complet non raffiné
400 g de crème liquide entière
320 g de fruits rouges frais variés (250 g équeutés et en morceaux, et 70 g pour la finition)
35 g de sirop d'agave
1 c. à soupe de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 820 kJ / 199 kcal

Lipides 19 g

Glucides 18 g

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France

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