Appareils & accessoires
Spaghetti alla carbonara
Prép. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingrédients
-
Parmesan in Stücken (3 cm)40 g
-
Pecorino in Stücken (3 cm)30 g
-
Speckwürfel (siehe Tipp)150 g
-
Olivenöl15 g
-
Ei1
-
Eigelb3
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz und mehr zum Kochen1 Prise
-
Spaghetti320 g
-
Wasser zum Kochen
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
24 g
Calories
2999 kJ /
717 kcal
Lipides
42 g
Fibre
2.2 g
Glucides
64 g
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Allemagne
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