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Tofu crémeux

Tofu crémeux
4.0 4 évaluations
Prép. 10min
Total 12h 50min
1055 g
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Ingrédients

  • 1000 g de lait de soja
  • 50 g d'eau
  • ½ c. à café de nigari (chlorure de magnésium) (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 0.1 mg
Protides 3.1 g
Calories 211.6 kJ / 50.6 kcal
Lipides 1.7 g
Fibre 0.6 g
Graisses saturées 0 g
Glucides 5.7 g

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