Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de queso parmesano, en trozos
- 2 ramitas de romero fresco (aprox. 10 cm de largo), solamente las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco, solamente las hojas
- 80 g de cebolla amarilla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 150 g de pancetta, en cubos (1 cm)
- 2 ramas de apio, en cubos (1 cm)
- 1 zanahoria, en cubos (1 cm)
- 100 g de calabacita, en cubos (1 cm)
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 400 g de garbanzo blanco, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol negro entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de frijol bayo entero, enlatado, escurridos y enjuagados
- 400 g de agua
- 1 cubo de caldo de verduras
- 1 cdita de hojuelas de chile seco
- 6 rebanadas de pan campesino, de costra
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1564 kJ / 372 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 13 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Puré de papa criolla y crema de coco
40 Min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 Min
Frijoles charros
35 Min
Guiso de frijoles con tubérculos
20 Min
Frijoles con romero y ajo en salsa de jitomate
20 Min
Cassoulet vegetariano con legumbres
40 Min
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Estofado Africano occidental de maní
50 Min
Sopa de pollo con verduras
40 Min
Carne en su jugo
35 Min
Sopa de garbanzo, kale y calabacita
30 Min
Sopa de lentejas
1 Std. 30 Min