Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

4.6 10 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

1 Ricetta completa

Ingrédients

40 g di pane a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
400 g di peperoni rossi arrostiti, sott'olio, sgocciolati
2 spicchi di aglio
75 g di gherigli di noci
100 g di olio di oliva
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
1 cucchiaino di peperoncino secco
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 2098.2 mg

Protides 33.3 g

Calories 8184 kJ / 1956 kcal

Lipides 150.1 g

Fibre 10.8 g

Graisses saturées 16.2 g

Glucides 126.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Patate dolci con ragù vegetariano e Feta

45min

Curry di zucca

1h

Cavolfiore tikka masala

30min

Garam Masala

20min

Hummus

10min

Chutney di mango

20min

Biryani di verdure

50min

Pisco sour

10min

Pasta al pesto di cavolo nero

40min

Coleslaw

10min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min