Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vichyssoise de guisantes con chispa
Prép. 20min
Total 40min
24 raciones
Ingrédients
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
-
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla
-
250 g de patata chascada
-
300 g de guisantes congelados
-
500 g de agua
-
400 g de leche
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
85 g de guisantes fritos con wasabi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
155.1 mg
Protides
2.4 g
Calories
232 kJ /
55 kcal
Lipides
2.7 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
5.7 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Restaurante Cincuenta
10 Recettes
Espagne
Espagne
Tu pourrais aussi aimer...
Vichyssoise
2h 20min
Sopa fría cocktail
2h 5min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Crema de gambones
45min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de alcachofas
45min
Crema de guisantes
30min