Versions compatibles
Italienischer Brunch
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zitronenkuchen
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
- 150 g Zucker
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein gerieben
- 2 Eier
- 230 g Milch
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Pck. Backpulver (ca. 15 g)
- 1 Prise Salz
Frittata und Ratatouille
- 20 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 25 g Petersilie, abgezupft
- 6 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 6 - 7 Cherry-Tomaten, halbiert
- 500 g Wasser
- 200 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Zwiebeln, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (2 cm)
- 3 Knoblauchzehen
Erdbeersauce, Crêpes und Fertigstellung
- 45 g Zucker
- 300 g Erdbeeren
- 20 g Balsamico, dunkel
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Braten
- 400 g Milch
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 1 ½ TL Salz
- 200 g stückige Tomaten
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Pfeffer
- Schinken, in Scheiben, gekocht oder roh, zum Garnieren
- geriebener Parmesan zum Garnieren
- Rucola zum Garnieren
- Brot zum Servieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2722 kJ / 651 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 87 g
- Lipides
- 26 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1027 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Erdbeer-Schoko-Dessert
20 min
Pfirsich-Mandel-Eis
10 min
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40 Min
Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen
1 Std. 25 Min
Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter
2hod.
Spinatpastete mit Ei
2hod. 30min
Chai-Latte-Parfait
15 Std. 20 Min
Herzhafte-Gemüse-Sterne
40 Min
Rum-Rosinen-Pfannkuchen
1hod. 30min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1 Std. 10 Min
Festtags-Pavlova
3h 30 min
Schokoladen-Soufflé
45 min