Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

4.5 6 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Sushi Reis
250 g
Wasser und mehr zum Einweichen
410 g
Öl
20 g
Knoblauchzehe
1
Schweinefleisch, sehnenfrei in Streifen (1 x 3-4 cm), trocken getupft
250 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Shiitakepilze, frisch in Scheiben (ca. 1 cm)
10 - 12
Shaoxing-Reiswein
5 g
5 g Reisessig
schwarzer Reisessig (optionnel) (z. B. Chinkiang)
10 g
helle Sojasauce
10 g
dunkle Sojasauce
5 g
Austernsauce
10 g
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ - 1 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 902 mg

Protides 17 g

Calories 1962 kJ / 469 kcal

Lipides 19 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 57 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Reis & Co. 20 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln

Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln

2h 10min

Kalbfleisch-Stifado

Kalbfleisch-Stifado

5h 35min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3h 30min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

Cidre-Hähnchen mit Gemüse

2h

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

4h

Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf

2h 45min

Rindfleischstew

Rindfleischstew

1h 40min

Schweinefleisch Vindaloo

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3h

Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

2h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 20min