Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Ingrédients
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1 cda de semillas de comino
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1 cda de semillas de cardamomo
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la ralladura de 1 limón amarillo
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1 diente de ajo pelado
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20 g de almendras, crudas
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20 g de hojas de albahaca fresca
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5 g de hojas de cilantro
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10 g de hojas de perejil fresco
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20 g de jugo de limón amarillo
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40 g de aceite de oliva extra virgen
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1 cdita de sal
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100 g de cebolla cambray en trozos (2-3 cm)
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100 g de zanahoria pelada y en trozos (2-3 cm)
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50 g de apio en trozos (2-3 cm)
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2 pizcas de pimienta negra molida
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4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 100-150 g cada uno)
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1200 g de agua
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150 g de cebada inflada
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100 g de brócoli en trozos pequeños
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aceite de oliva extra virgen para rociar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
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