Versions compatibles
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de nuez de castilla, pelada
- 40 g de avellana
- 30 g de cacahuates tostados salados
- 10 g de mantequilla
-
150
g de chabacano, en rebanadas (1 cm)
ou 50 g de chabacano deshidratado, en cubitos (0,5 cm) - 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla
- 15 g de aceite de oliva
- 80 g de tocino ahumado, en cubos
- 400 g de ejotes
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 1 cdita de mezcla de hierbas frescas p. ej. perejil, tomillo
- 2 - 3 pizcas de sal
- 40 g de queso parmesano, rallado finamente
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1915.3 kJ / 457.8 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 31.5 g
- Lipides
- 33.2 g
- Graisses saturées
- 7.9 g
- Fibre
- 9.6 g
- Sodium
- 378 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Caldo de queso
40 Min
Entomatadas de pollo
40 Min
Caldo Campesino
40 Min
Ensalada de pepino, aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Pescado al horno con tomates deshidratados
30 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo
1 Std.
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1 Std. 40 Min
Enchiladas con crema de epazote
40 Min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1 Std.
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 Min