Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 400 g di farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
- 8 g di sale
- 1 cucchiaino di malto in polvere
- 100 g di burro a pezzi
- olio extravergine di oliva q.b.
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- semi di sesamo, a piacere
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1610 kJ / 385 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gelato al parrozzo
10 Std. 30 Min
Michetta (TM6)
6 Std. 30 Min
Grissini Rubatà
2sa 30 dk
Baguette integrale
5 Std.
Grissini al sesamo
2sa 30 dk
Rotoli croccanti
9hod. 30min
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21 Std.
Pane rustico svizzero
28h
Pane al latticello
18 Std.
Pane semplice
4 Std.
Corona di pane sfogliato ai cereali
6h 10min
Lavash (pane armeno)
1h 30min