Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 11 évaluations

Prép. 40min

Total 3h 30min

6 pezzi

Ingrédients

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8 g

Calories 1610 kJ / 385 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2.5 g

Glucides 48 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Rosette alle mele

3h 30min

Banettes rustiche

15h

Riccioli mantovani

1h 20min

Frolla alla cannella segnaposto tazzina

3h

Panini alberelli segnaposto

3h

Biscotti e cucchiaini per caffè

2h 30min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Pane al latticello

18h

Malto d'orzo

51h

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2h 15min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12h 15min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min