Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 évaluation

Prép. 1h

Total 3h 30min

18 pezzi

Ingrédients

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (optionnel) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6 g

Calories 1058 kJ / 253 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.7 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Crostata di pere e noci

1h 30min

Cornetto di Matera

4h 30min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Treccia alle mandorle e cioccolato

5h 30min

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1h 30min

Fruttone leccese al cioccolato

1h 40min

Riccioli mantovani

1h 20min

Panini dolci ai mirtilli

4h

Treccia al latte

2h 30min

Ghirlanda dolce di Natale

4h 30min

Muffin della nonna alle mele

45min

Cruffin (TM6)

4h 30min