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Confiture d'oignons

Confiture d'oignons
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 25min
5 bocaux
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Ingrédients

  • 500 g d'oignon rouge coupés deux
  • 500 g de pommes, acidulées pelées, coupées en quatre
  • 5 brins de thym, frais effeuillé
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1000 g de sucre gélifiant 1:1
  • 1 c. à café d'huile végétale, neutre (huile de tournesol ou graisse de coco), voir conseil

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 2 g
Calories 3721 kJ / 877 kcal
Lipides 1 g
Fibre 3.4 g
Glucides 215 g

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Suisse

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