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Curry panang

Curry panang
4.5 11 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 600 g di pollo a dadini
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 100 g di arachidi salate e tostate
  • 300 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
  • 160 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di olio di sesamo tostato
  • 60 g di pasta di curry, gialla panang (v. Curiosità e informazioni)
  • 350 g di acqua
  • 250 g di latte di cocco
  • 30 g di salsa di pesce
  • 3 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 360 g di taccole surgelate, scongelate, sgocciolate (circa 280 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 48 g
Calories 2427 kJ / 579 kcal
Lipides 29 g
Glucides 29 g

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