Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 3h 30min

4 porties

Ingrédients

gedroogde chana dhal (gespleten kikkererwten zaden)
500 g
water en iets meer om te weken
1000 g
uien gehalveerd
80 g
teentjes knoflook
2
ghee
60 g
gedroogde pepervlokken en iets meer om af te werken
1 - 2 tl
garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
1 el
currypoeder
1 tl
steranijs
1
tamarindepasta
3 el
bruine suiker
2 el
tomaten grofweg in blokjes gesneden
150 g
limoensap vers geperst
30 - 50 g
zout
1 tl
limoen in partjes, als afwerking
1
verse koriander als afwerking

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 689.6 mg

Protides 27.2 g

Calories 2661.7 kJ / 636.2 kcal

Lipides 24 g

Fibre 18.5 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 88.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort Food 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Gnocchi Tricolore

35 min

Baklava met Walnoten en Homemade Filodeeg

Brak ocen

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1 godz.

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40 min

Vegan moussaka

1 godz. 50 min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 min

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Brak ocen

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 min

Gebakken buns

Brak ocen

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 godz.