Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz
- 50 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 20 g de aceite vegetal
- 1200 g de agua
- 1 cdita de sal
- 250 g de arroz
Pollo
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 500 g de jitomate, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (3 cm)
- 3 hojas de laurel frescas
- 1 pizca de orégano seco
- 60 g de aceitunas verdes deshuesadas, en mitades
- 60 g de alcaparras
- 50 g de pasitas
- 50 g de almendras fileteadas
- 8 huevos
- mantequilla, para engrasar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1527.7 kJ / 365.1 kcal
- Protides
- 30.6 g
- Glucides
- 29.3 g
- Lipides
- 13.7 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 577.4 mg
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