Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

4.8 21 évaluations

Prép. 50min

Total 1h

1 Ricetta completa

Ingrédients

100 g di zucchero
500 g di latte intero
70 g di tuorli
50 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 0 mg

Protides 29 g

Calories 5068 kJ / 1211 kcal

Lipides 53.4 g

Fibre 283.1 g

Graisses saturées 26.2 g

Glucides 164.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Sorbetto al limone

8h 30min

Rotolo al cioccolato

3h

Pan di Spagna panna e fragole

2h

Pan di Spagna

1h 50min

Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)

2h

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4h

Torta mimosa

1h 5min

Rotolo al cioccolato e nocciole

1h

Granita al limone

10min

Ciambellone veloce allo yogurt

1h 40min

Granita al limone

13h

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min