Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

4.8 17 évaluation

Prép. 50min

Total 1h

1 Ricetta completa

Ingrédients

100 g di zucchero
500 g di latte intero
70 g di tuorli
50 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Sodium 0 mg

Protides 29 g

Calories 5068 kJ / 1211 kcal

Lipides 53.4 g

Fibre 283.1 g

Graisses saturées 26.2 g

Glucides 164.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1h 20min

Bignè con crema pasticcera

3h

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Pan di Spagna panna e fragole

2h

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Pan di Spagna all'aroma di limone

1h

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4h

Babà napoletano

2h 45min

Purè di patate all'aglio

50min

Crema pasticcera al cucchiaio

15min