Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
客家紅糟蒸魚片
Prép. 20min
Total 1h
2 人份
Ingrédients
-
紅鯛魚片 (約400克)，洗淨，切塊2 片
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
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米酒1 大匙
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太白粉1 小撮
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香油2 茶匙
-
蒜頭5 粒
-
新鮮紅辣椒 切段½ 根
-
薑10 克
-
紅糟醬1 大匙
-
水 (含料理和蒸煮用水)530 克
-
鴻喜菇 (約50克)，切小丁½ 包
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
6.2 g
Calories
399 kJ /
95 kcal
Lipides
5.8 g
Fibre
0.7 g
Glucides
1.6 g
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