Macarons de pistácio

3.8 4 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 unidades

Ingrédients

Ganache de pistácio

pistácio s/ casca e s/ sal
50 g
chocolate branco partido em pedaços
140 g
natas
70 g
manteiga s/ sal
70 g
essência de amêndoa
2 gotas de

Macarons de pistácio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
80 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidade

Sodium 11.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 429.2 kJ / 102.6 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 10.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Macarons 12 Recettes
Portugal

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Creme de caramelo

1h

Noodles Ramen japoneses

1h

Ganache de coco para macarons

3h 15 min.

Macarons de coco com ganache de coco

2h 30 min.

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2h 30 min.

Macarons de sementes de papoila com recheio de framboesa

2h 30 min.

Macarons passo-a-passo

1h 30 min.

Salame de chocolate com amêndoas e uva passa

2h 50 min.

Brownie de kunafa e pistácio

3h

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30 min.

Ice tea matcha com caramelo de coco

1h 45 min.

Mochis de sésamo preto

24h