Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

5.0 3 évaluations

Prép. 35min

Total 3h 10min

4 portions

Ingrédients

La pâte à pizza

110 g d'eau minérale
½ sachet de levure boulangère sèche
200 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
3 g de sel

La tartinade

1000 g d'eau
1500 g de fèves fraîches non écossées
200 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
du sel
du poivre moulu
farine pour le plan de travail
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
2 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 3301 kJ / 789 kcal

Lipides 35 g

Glucides 88 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Baklava doré

25h 25min

Mhencha (gâteaux aux amandes et au miel)

1h

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1h 5min

Mahjouba (crêpes farcies)

2h 50min

Cocas niçoises

3h 15min

Petits pains roulés au zaatar

4h 30min

Boreks au fromage

35min

Pain semoule

2h

Petits pains à la semoule

1h 50min

Sfenj - Donuts

2h 45min

Pains de semoule Matlouh

2h 10min