Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de vermicelles de riz, et un récipient d'eau froide
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 carotte, en morceaux
- 20 feuilles de menthe
- 100 g de chou frisé, en morceaux
- 1 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 pincée de piment
- 100 g de pousses de soja frais
- 200 g d'eau bouillante
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à café de sirop d'agave
- 15 feuilles de riz
- huile neutre, pour la cuisson
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 331 kJ / 79 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 4 g
Recettes alternatives
Minitacos vegan
45min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Veggie burger
4h 20min
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40min
Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur
35min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35min
Crêpes aux épinards
1 Std. 25 Min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min
Chapatis indiens
35min