Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

Petits pains plats, purée d'avocat et œufs

4.3 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

4 portions

Ingrédients

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
200 g d'eau minérale
10 g de sucre en poudre
200 g de yaourt à la grecque
30 g d'huile d'olive
10 g de sel
10 brins de thym frais
450 g d'avocats bien mûrs
15 g de jus de citron
10 feuilles de menthe fraîche hachées
du sel
du poivre moulu
eau pour la cuisson des œufs
4 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 3092 kJ / 739 kcal

Lipides 30 g

Glucides 96 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35min

La première bouchée : Patates douces et Lentilles

40min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min

Smoothie protéiné

5min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40min

Compote banane-kiwi

35min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

45min

Bao au chocolat et piment coréen 🌶️

2h 20min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45min

Melon pan au matcha

3h 35min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35min