Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

Riso gamberi e verdure alla salsa di soia e zenzero

3.8 14 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di riso basmati
45 g di olio extravergine di oliva
200 g di carote pelate e a bastoncini (5x0,5 cm)
100 g di peperone rosso a strisce (1 cm)
100 g di peperone verde a strisce (1 cm)
170 g di cipolla dorata in 8 spicchi
2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca
30 g di sedano a pezzi (1 cm)
150 g di funghi champignon a fette (0,5-1 cm)
450 g di acqua
80 g di salsa di soia (senza glutine)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna
1 pizzico di paprika dolce
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1188 mg

Protides 12.1 g

Calories 1374 kJ / 328 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 50.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, senza 80 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30min

Torta salata funghi e patate

1h 30min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Fajitas con pollo e funghi

1h

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

30min

Avocado toast con uovo poché

25min

Omelettes alle verdure

30min

Bocconcini di pollo piccanti

45min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min

Filetto di manzo con peperonata

40min

Bowl riso, salmone e avocado

30min