Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.4 11 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 832 mg

Protides 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Lipides 17 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1h 35min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Tocană mexicană de pui

40min

Salată de cușcuș

20min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min