Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rulouri cu carne tocată și legume
Pas d’évaluation
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Pas d’évaluation
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Pas d’évaluation
Mini Pizza
1h 30min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min