Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 Std. 50 Min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 Std. 10 Min
Gratin de crevete cu piper roșu
30 Min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
Pas d’évaluation
Pui basc
1 Std. 10 Min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 godz. 45 min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 godz. 20 min
Chifteluțe cu sos de roșii
55 Min