Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.2 9 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 porții

Ingrédients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 832 mg

Protides 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Lipides 17 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cine pentru seri de toamnă 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Salată mexicană cu quinoa

30min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Pui mediteranean cu bulgur

50min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30min

Caserolă cu rață și legume

1h

Cocktail Moscow mule cu mentă

Pas d’évaluation

Tocană mexicană de pui

40min

Curry de pui thai, rapid

40min

Rulade mediteraneene de curcan

45min

Risoni cu pui și pesto

35min

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min