Setas bravas crujientes

Setas bravas crujientes

4.5 11 évaluations

Prép. 30min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

Salsa brava

60 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo laminados
10 g de pimentón dulce
10 g de pimentón picante
15 g de harina
200 g de caldo de carne
½ cucharadita de sal

Setas empanadas

400 g de setas de cardo frescas en mitades o cuartos
½ cucharadita de sal
2 - 3 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 618.7 mg

Protides 8.5 g

Calories 2820 kJ / 674 kcal

Lipides 63.5 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 21.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebra y disfruta 60 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2h

Empanadillas de embutidos

2h

Cóctel de nieve

15min

Pizza vegetariana

1h 40min

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

25min

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

1h 15min

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

3h

Salsa aurora (Espesar)

15min

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1h 45min

Cóctel de piña dorada

10min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min