Versions compatibles
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 huevos (M)
- 750 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- 4 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
- 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de chile seco
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de sal
- 6 ramitas de cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 689 kJ / 164 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 13.1 g
- Lipides
- 10.1 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 244 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 Min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 Std.
Sopa de patata al curry
45 Min
Espaguetis Sichuán
50 Min
Biryani de verduras - India
50 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Langostinos thai
15 Min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1 Std. 15 Min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 Std. 30 Min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 Min
Coliflor tika masala
30 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.