Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 2525.7 mg

Protides 48.4 g

Calories 2231 kJ / 533.2 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 8.5 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 51.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarische smaken 12 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Zalm met venkel

40min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Pas d’évaluation

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Pas d’évaluation

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Pas d’évaluation

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Pas d’évaluation

Rabarber, gember en citroen risotto

Pas d’évaluation

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Kipfricassee

Pas d’évaluation

Kabeljauw in tomatensaus

30min