Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g de cebolleta en trozos
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 diente de ajo
- 60 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 50 g de apio en trozos de 2 cm
- 20 g aceite de oliva
-
200
g de carne picada de ternera
ou 200 g de carne picada de cerdo - ½ - 1 cucharadita de pimienta de Sichuán
- 400 g de tomate troceado en conserva
- ½ pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 30 g de tahini
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 ½ - 2 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 160 g de espaguetis
- 25 g de salsa de soja
- 15 g de vino de arroz
- 2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal (optionnel)
- 1 cebolleta recta en rodajas de 1 mm (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3142 kJ / 751 kcal
- Protides
- 35.3 g
- Glucides
- 83.4 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 2627 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 Min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15min
Miso carbonara udon
25 Min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1h
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
50 Min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 Min
Paella (Cocción de arroz)
55 min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35 Min