Versions compatibles
Midii cu sos thailandez cu curry verde
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (optionnel)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Protides
- 32.4 g
- Glucides
- 21.8 g
- Lipides
- 18.9 g
- Graisses saturées
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 911 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâine fără gluten
1 Std. 40 Min
Înghețată cu iaurt
10 godz. 20 min
Cocktail cu cocos
Pas d’évaluation
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10min
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Pas d’évaluation
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1 Std. 45 Min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Croquembouche
Pas d’évaluation
Paris Dakar
Pas d’évaluation
Cocktail de merișoare și portocale
Pas d’évaluation
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1 Std. 15 Min
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24h 25min